L'imballaggio per la consegna di alimenti è il contenitore esterno o l'imballaggio di trasporto utilizzato per spostare il cibo preparato da un ristorante, una cucina commerciale, un negozio di alimentari, un servizio di catering o un produttore alimentare al cliente. I formati più comuni includono borse termiche per la consegna, borse termiche, zaini per la consegna, contenitori rigidi isolanti per alimenti, casse di consegna riutilizzabili e contenitori per la catena del freddo.
La scelta dell'imballaggio giusto dipende da quattro fattori pratici: cosa viene consegnato, quanto tempo impiegherà per il trasporto, quanto pesa e occupa, e come verrà trasportato . Anche i requisiti di temperatura, le condizioni meteorologiche, la frequenza di pulizia e l'uso ripetuto influiscono sulle specifiche.
Per gli acquirenti, l'obiettivo non è semplicemente trovare una borsa con un isolamento più spesso o un tessuto esterno più resistente. L'imballaggio finale deve fornire la combinazione necessaria di ritenzione termica, capacità, resistenza al carico, protezione fisica, portabilità e durata.
Che cos'è l'imballaggio per la consegna di cibo?
L'imballaggio per la consegna di cibo è il contenitore esterno utilizzato durante il trasporto , non il contenitore che contiene direttamente il cibo.
Un tipico sistema di consegna potrebbe essere:
Cibo → contenitore per alimenti → sacchetto o scatola da asporto → contenitore termico per la consegna → veicolo o corriere
L'imballaggio esterno per la consegna protegge l'ordine da sbalzi di temperatura, movimenti, compressione, fuoriuscite di liquidi e intemperie durante il trasporto. Le attuali linee guida di DoorDash per le consegne raccomandano specificamente l'utilizzo di borse termiche per il controllo della temperatura e la separazione dei prodotti caldi e freddi durante il trasporto.
Ecco perché il concetto di imballaggio per la consegna di cibo è più ampio del semplice "sacchetto per alimenti". Un piccolo ristorante potrebbe utilizzare una borsa termica per contenere diversi pasti, mentre un'azienda di catering potrebbe aver bisogno di un contenitore rigido e isolato per carichi più grandi e pesanti.
Quali tipi di imballaggi per la consegna di cibo sono comunemente utilizzati?
Le principali tipologie si distinguono per struttura, capacità, prestazioni termiche e metodo di erogazione.
| Tipo | Caratteristiche della borsa/contenitore | Più adatto per |
|---|---|---|
| Borsa termica isolante per la consegna | Borsa termica morbida con apertura a cerniera o a strappo, manici e fodera termica per il trasporto di pasti pronti. | 1–3 ordini di pasti, percorsi di consegna brevi e consegne regolari ai ristoranti |
| Borsa termica | Borsa termica con apertura superiore o ampia, dotata di un grande scomparto interno flessibile per riporre più contenitori per alimenti e prodotti della spesa. | Ordini misti di generi alimentari e pasti pronti, carichi alimentari più grandi e consegne di più articoli |
| Zaino termico per consegne | Zaino termico con spallacci e un ampio scomparto che permette ai ciclisti di trasportare cibo tenendo entrambe le mani libere. | Consegna a mani libere del ciclista, in particolare percorsi per biciclette, monopattini e motociclette |
| Contenitore rigido isolato | Contenitore rigido o semirigido isolato che mantiene la sua forma e aiuta a impedire che i contenitori per alimenti si schiaccino o si spostino durante il trasporto. | Grandi quantità di pasti e ordini di catering che richiede una protezione fisica più forte |
| Cassetta di spedizione riutilizzabile con rivestimento termico | Cassa rigida impilabile con rivestimento isolante opzionale, che offre uno spazio stabile per più ordini di cibo durante le ripetute operazioni di carico e trasporto. | Ordini multipli o carichi di spesa pesanti che richiede manipolazione e impilamento ripetuti |
| Contenitore isotermico per la catena del freddo | Contenitore isolato a pareti spesse, progettato per contenere fonti di freddo come impacchi di gel o impacchi di ghiaccio e per mantenere una temperatura controllata durante il trasporto. | Prodotti surgelati e refrigerati che richiede un intervallo di temperatura controllato durante il trasporto a lungo termine |
1. Borse termiche per la consegna
Le borse termiche per la consegna a domicilio sono uno dei formati più comuni per le consegne di cibo da ristorante. Una borsa tipica è composta da un tessuto esterno, uno strato isolante, una fodera interna e un sistema di chiusura.
I materiali esterni possono includere tessuto non tessuto in PP, tessuto non tessuto in RPET, poliestere, tessuto Oxford, nylon o tessuto spalmato. L'isolamento flessibile utilizza comunemente schiuma EPE o PE, mentre alcuni modelli ad alte prestazioni utilizzano isolamento a base di PU.
La dimensione dovrebbe corrispondere all'ordine effettivo, piuttosto che a una generica classificazione "grande" o "extra-large". Le borse per le consegne commerciali possono avere una capacità che varia da circa 10-15 litri per piccoli ordini a 50-80 litri o più per ordini multipli o servizi di catering.
Una borsa di dimensioni interne 40 × 30 × 35 cm ha un volume teorico di:
40 × 30 × 35 ÷ 1,000 = 42 L
La capacità utilizzabile sarà inferiore se l'isolamento, i divisori, i rinforzi o la struttura interna occupano parte di quello spazio.
Per le consegne a domicilio dei ristoranti, le borse termiche flessibili sono utili quando le priorità sono la protezione termica, la leggerezza, la facilità di trasporto e l'efficiente stoccaggio a vuoto.
2. Borse termiche
Le borse termiche isolanti hanno generalmente un'apertura più ampia e uno spazio interno più flessibile rispetto alle tradizionali borse per le consegne. Sono comunemente adatte per la consegna di generi alimentari, pasti pronti, cibi preparati e ordini di dimensioni miste.
Il vantaggio principale è la flessibilità di carico. Diversi contenitori per alimenti, bevande e prodotti confezionati possono essere disposti nello stesso scomparto senza richiedere una geometria interna rigida.
Una borsa termica è meno adatta quando l'ordine necessita di una forte protezione contro schiacciamenti o impilamenti. In questi casi, un contenitore rigido può offrire una protezione fisica migliore.
3. Zaini termici per le consegne
Gli zaini termici sono progettati per le consegne in bicicletta, in moto o in altre situazioni in cui il conducente ha bisogno di avere entrambe le mani libere.
Poiché il carico viene trasportato sulla schiena del conducente, la struttura necessita di ben più del semplice isolamento. Spallacci, pannelli posteriori, cuciture, rinforzi alla base e stabilità interna diventano tutti elementi fondamentali.
Gli zaini sono particolarmente adatti per ordini di piccole e medie dimensioni. Aumentarne il volume all'infinito non è necessariamente pratico, perché uno zaino troppo grande diventa più difficile da trasportare e gestire.
4. Scatole rigide isolanti e contenitori per alimenti
I contenitori rigidi isolanti sono progettati per applicazioni in cui sia la protezione termica che quella fisica sono importanti.
Le strutture più comuni includono EPP, EPS, polipropilene rigido, polipropilene ondulato e gusci di plastica rigida con isolamento.
Sono adatti per la ristorazione collettiva, la ristorazione aziendale, la consegna di pasti in grandi quantità e il trasporto su strada . Le loro pareti rigide proteggono i contenitori dallo schiacciamento e ne facilitano l'impilamento.
Il compromesso sta nello spazio di ingombro. Un contenitore rigido di 60 × 40 × 40 cm occupa circa 96 litri di volume esterno anche da vuoto, mentre una borsa in tessuto pieghevole può ridurre notevolmente il suo ingombro.
5. Cassette di consegna riutilizzabili
Le casse riutilizzabili sono utilizzate principalmente per l'organizzazione, l'impilamento e il trasporto ripetuto . Sono comuni nei sistemi di consegna basati su veicoli, dove è necessario che più ordini rimangano separati e stabili.
Le casse in plastica o polipropilene offrono protezione strutturale ma non garantiscono automaticamente un isolamento termico significativo. Quando è necessario controllare la temperatura, possono essere abbinate a rivestimenti isolanti o inserite all'interno di un contenitore isotermico.
6. Contenitori per la catena del freddo
Gli imballaggi per la catena del freddo vengono utilizzati per prodotti refrigerati e congelati, dove il controllo della temperatura è più rigoroso rispetto alla normale consegna a domicilio da parte dei ristoranti.
Un sistema tipico combina:
Contenitore isotermico + fonte di freddo + carico controllato + orario di consegna definito
Le fonti di freddo possono includere impacchi di ghiaccio o impacchi di gel congelato. Le linee guida dell'USDA raccomandano l'uso di ghiaccio o impacchi di gel congelato per il trasporto di alimenti freddi.
L'isolamento da solo non crea freddo. Rallenta la velocità con cui il calore entra nel contenitore. Pertanto, un sacchetto contenente cibo a 4 °C si riscalderà gradualmente in un ambiente a 30 °C, a meno che il sistema non includa un'adeguata protezione termica e, se necessario, una fonte di freddo.
Come scegliere l'imballaggio giusto per la consegna di cibo a domicilio?
Il modo più pratico per scegliere l'imballaggio è esaminare le condizioni di consegna in ordine.
1. Inizia dal cibo
La prima domanda è se l'ordine è caldo, refrigerato, congelato o misto.
I pasti caldi necessitano principalmente di protezione dalla dispersione di calore. I prodotti refrigerati e congelati necessitano di protezione dall'aumento di temperatura e potrebbero richiedere impacchi di ghiaccio o un'altra fonte di raffreddamento. Gli ordini misti potrebbero necessitare di scomparti o sacchetti separati.
Cibi caldi e bevande fredde non devono essere semplicemente imballati insieme in un piccolo scomparto. Le linee guida di consegna di DoorDash raccomandano inoltre di separare gli alimenti caldi da quelli freddi durante il trasporto.
Anche la struttura degli alimenti è importante. Zuppe, salse, fritti, bevande e prodotti delicati richiedono un sistema di confezionamento diverso. I contenitori devono rimanere in posizione verticale e stabili, mentre gli alimenti che rilasciano vapore possono richiedere un'adeguata ventilazione anziché un ambiente completamente sigillato.
2. Abbina l'imballaggio ai tempi di consegna
La durata della consegna influisce direttamente sulle prestazioni termiche richieste.
| Tempo di consegna tipico | Considerazioni sull'imballaggio |
|---|---|
| Meno di 30 minuti | Per molti percorsi di consegna di cibi caldi, un semplice trasporto isotermico potrebbe essere sufficiente. |
| 30 – 60 min | Isolamento, chiusura e carico diventano più importanti |
| 60 – 120 min | Il controllo termico del prodotto finito assume un'importanza sempre maggiore. |
| Oltre 120 minuti | I prodotti sensibili alla temperatura potrebbero richiedere un sistema termico più controllato |
Questi sono intervalli di applicazione, non standard di sicurezza alimentare . I requisiti effettivi dipendono dal tipo di alimento, dalle normative locali, dalla temperatura iniziale, dalle condizioni ambientali e dal processo di manipolazione.
Per gli alimenti a temperatura controllata, il Codice Alimentare FDA 2022 specifica 57 °C (135 °F) o superiore per il mantenimento a caldo e 5 °C (41 °F) o inferiore per il mantenimento a freddo . Il Codice Alimentare FDA è un codice modello adottato dalle giurisdizioni, non una legge universale.
Le linee guida del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) per i consumatori indicano la "zona di pericolo" per la sicurezza alimentare tra 4.4 °C e 60 °C (40 °F e 140 °F) e raccomandano di non lasciare gli alimenti deperibili a tale temperatura per più di 2 ore , o 1 ora quando la temperatura ambiente supera i 32.2 °C (90 °F).
Questi dati non devono essere interpretati come una garanzia che una determinata borsa termica mantenga una certa temperatura per un numero specifico di ore. Le prestazioni di una borsa termica devono essere testate in condizioni definite.
3. Calcolare la capacità richiesta
La capacità deve essere calcolata in base ai contenitori alimentari effettivi e alle modalità di carico.
Supponiamo di avere quattro contenitori per pasti, ciascuno delle dimensioni di 30 × 20 × 6 cm.
Un container occupa:
30 × 20 × 6 = 3,600 cm³ = 3.6 L
Quattro contenitori richiedono un volume teorico di circa 14.4 litri , prima di aggiungere bevande, salse, divisori, spazio libero e spazio tra i contenitori.
Una borsa da 15 litri nominali risulterebbe quindi troppo stretta per quest'ordine, anche se il calcolo del volume di base sembra corrispondere.
Per questo motivo, gli acquirenti dovrebbero specificare le dimensioni interne utilizzabili , non solo il volume nominale.
4. Far corrispondere la capacità di carico all'ordine effettivo
La capacità termica e la capacità di carico sono specifiche diverse.
Una borsa può avere un volume interno sufficiente per un ordine di 15 kg, ma non essere progettata strutturalmente per trasportare ripetutamente 15 kg.
I punti di appoggio del carico includono il pannello inferiore, l'attacco della maniglia, le cuciture, il tessuto, i rinforzi, la cerniera e la struttura interna.
Per un'applicazione commerciale che richiede un carico massimo di 10 kg , la borsa finita deve essere testata a 10 kg. Una borsa per catering specificata per 15 kg deve essere testata a tale carico, anziché presumere che un tessuto più spesso fornisca automaticamente una capacità sufficiente.
5. Considera come verrà trasportata la borsa
Lo stesso ordine di cibo può richiedere un imballaggio diverso a seconda del metodo di consegna.
| Metodo di consegna | Caratteristiche utili dell'imballaggio |
|---|---|
| Passeggiate | Maniglie, tracolla, peso moderato |
| Bicicletta | Struttura a zaino, base stabile, forma compatta |
| Motociclo | Base rinforzata, chiusura sicura, struttura interna stabile |
| Auto/furgone | Maggiore capacità, impilabilità, struttura rigida se necessario |
| Veicolo di catering | Elevata capacità di carico, supporti rigidi, dimensioni standardizzate |
Per le consegne di grandi volumi di veicoli, le dimensioni standardizzate possono anche migliorare l'impilamento e ridurre lo spazio inutilizzato.
Quali materiali vengono utilizzati per gli imballaggi degli alimenti consegnati a domicilio?
Materiali diversi svolgono funzioni diverse, quindi la costruzione nel suo complesso è più importante del solo tessuto esterno.
Il tessuto non tessuto in PP è comunemente scelto per borse da consegna leggere, stampabili ed economiche. Il tessuto non tessuto in RPET può essere utilizzato quando è richiesto un contenuto di poliestere riciclato. Poliestere, tessuto Oxford e nylon forniscono strutture esterne tessute con diverse caratteristiche di abrasione e aspetto. Il tessuto rivestito in PVC può migliorare la resistenza all'umidità superficiale e facilitare la pulizia.
Per l'isolamento, le borse flessibili utilizzano comunemente schiuma di EPE o PE , mentre alcuni modelli impiegano isolanti a base di PU . I contenitori rigidi possono utilizzare EPP o EPS.
È possibile aggiungere una pellicola di alluminio riflettente al rivestimento. Questa può contribuire a riflettere il calore radiante, ma la pellicola non sostituisce lo spessore dell'isolamento.
Ecco perché specifiche come "Oxford 600D + foglio di alluminio" sono incomplete se l'acquirente necessita di un obiettivo di prestazione termica. È necessario definire anche il materiale isolante, lo spessore, la chiusura, le dimensioni e le condizioni di prova.
Di quanto materiale isolante ha bisogno una borsa per le consegne?
Non esiste uno spessore unico che vada bene per ogni applicazione.
Le borse termiche flessibili possono utilizzare uno strato isolante di circa 3-15 mm o più, a seconda della struttura e delle prestazioni desiderate. Pertanto, una borsa termica promozionale sottile e una borsa per consegne commerciali progettata per percorsi più lunghi possono avere strutture isolanti molto diverse.
Lo spessore da solo non determina le prestazioni termiche, poiché materiali diversi hanno una conduttività termica differente.
Ai fini dell'approvvigionamento, la specifica più utile è:
Materiale isolante + spessore + test termico del sacco finito
piuttosto che richiedere semplicemente un "isolamento spesso".
Anche la chiusura è importante. Una parete spessa e isolata non può compensare completamente un ampio spazio termico intorno a una cerniera o un'apertura non sigillata adeguatamente.
Per quanto tempo una borsa termica per la consegna di cibo può mantenere il cibo caldo o freddo?
Non esiste un dato universale che indichi una durata di "4 ore" o "6 ore" per le borse termiche per le consegne.
La ritenzione termica varia con:
- Temperatura iniziale del cibo
- Temperatura ambiente
- Massa alimentare
- volume d'aria interno
- Materiale isolante e spessore
- Chiusura
- Numero di aperture
- Disposizione dei contenitori
- fonte di freddo o di calore
Una borsa completamente carica può avere prestazioni diverse rispetto alla stessa borsa contenente un solo piccolo pasto, a causa della diversa massa termica.
Per un ordine commerciale, il test significativo si basa quindi sul ciclo di consegna reale. Se il tempo di consegna previsto è di 90 minuti , misurare il sacco finito a 0, 30, 60 e 90 minuti in condizioni di temperatura ambiente e carico definite.
Quel risultato è più utile di un'affermazione generica come "mantiene il cibo caldo per 6 ore".
Il tessuto impermeabile rende impermeabile una borsa per le consegne?
No.
Un rivestimento esterno in tessuto Oxford, poliestere o tessuto non tessuto può migliorare la resistenza alla pioggia e agli schizzi, ma la borsa finita presenta comunque cuciture, fori, cerniere, manici e giunture sul fondo.
Se la borsa viene utilizzata all'aperto in condizioni di umidità, è necessario testare l'intero prodotto.
Nel settore della consegna di cibo, la resistenza all'umidità superficiale può anche facilitare la pulizia, ma non va confusa con la completa impermeabilità.
Cosa dovresti testare prima di ordinare in grandi quantità?
Un campione di produzione dovrebbe essere testato in condizioni simili a quelle di consegna effettiva.
| Test | Cosa misurare |
|---|---|
| Prova termica | Temperatura a intervalli di tempo definiti |
| Test di carico | Prestazioni al carico massimo previsto |
| Test di gestione | Forza di presa e di fissaggio |
| Test di fondo | Deformazione e prestazioni della cucitura |
| Test di chiusura | Resistenza di cerniera, patta, fibbia o velcro |
| Prova di umidità | Resistenza alla pioggia e agli schizzi |
| Test di pulizia | Facilità di pulizia e resistenza all'uso ripetuto |
Per i test termici, registrare la temperatura iniziale, la temperatura ambiente, il carico di alimenti, il tipo di contenitore, la durata della consegna e il numero di aperture.
Per un'applicazione di consegna in 90 minuti, una sequenza di test utile è 0 → 30 → 60 → 90 minuti.
Per un requisito di carico di 15 kg, testare la borsa finita a 15 kg , comprese le maniglie e il fondo, anziché testare solo il tessuto.
Cosa dovrebbe essere incluso nelle specifiche per l'imballaggio di un servizio di consegna di cibo?
Per gli acquisti all'ingrosso, le specifiche devono essere sufficientemente precise da permettere a due fornitori di offrire essenzialmente lo stesso prodotto.
| Specificazione | Esempio |
|---|---|
| Applicazione | Consegna di cibo caldo da ristorante |
| Dimensione esterna | 45 × 35 × 40 cm |
| Dimensioni interne | Specificato separatamente |
| Capacità utilizzabile | 40 L |
| Carico massimo | 10 kg |
| Materiale esterno | Tessuto non tessuto in PP / Oxford |
| Isolamento | EPE, 10 mm |
| Fodera | Pellicola rivestita di alluminio |
| Chiusura | Chiusura lampo |
| Metodo di trasporto | Tracolla + cinturino |
| Tempi di consegna | 60 – 90 min |
| Obiettivo di temperatura | Definito dall'applicazione |
| Collaudo | Calore + carico + umidità |
Ciò previene un problema comune in fase di acquisto: due borse possono avere dimensioni esterne identiche, ma capacità interna, spessore dell'isolamento, rinforzi e prestazioni d'uso molto diversi.
Come scegliere tra borse per la consegna di cibo e contenitori rigidi?
La decisione si basa principalmente su un compromesso tra portabilità e protezione strutturale.
Scegliete una borsa termica flessibile quando l'operazione richiede peso ridotto, facilità di trasporto, possibilità di ripiegarla per riporla e frequenti operazioni di carico e scarico.
Scegliete un contenitore rigido coibentato quando l'operazione privilegia l'impilamento, la protezione fisica, i carichi maggiori o il posizionamento interno stabile.
Per le consegne in bicicletta e in moto, gli zaini possono migliorare la mobilità. Per la spesa e gli ordini misti, le borse termiche offrono flessibilità di carico. Per i prodotti refrigerati e congelati, l'imballaggio dovrebbe essere valutato come un sistema completo di controllo della temperatura, piuttosto che come una semplice borsa termica.
Conclusione
Gli imballaggi per la consegna di alimenti includono borse termiche, contenitori, zaini, custodie rigide, casse riutilizzabili e contenitori per la catena del freddo. La tipologia più appropriata dipende dalla temperatura degli alimenti, dai tempi di consegna, dalle dimensioni dell'ordine, dal peso del carico, dal metodo di trasporto e dalle condizioni ambientali.
Per la maggior parte delle decisioni di acquisto, si inizia dal processo di consegna vero e proprio: determinare la capacità e il carico richiesti, definire i tempi di consegna e la temperatura target, selezionare la struttura dell'imballaggio e infine testare il campione finito.
Per gli imballaggi personalizzati per la consegna di cibo, i fornitori possono sviluppare la borsa in base a requisiti specifici come una capacità di 40 litri, un carico di 10-15 kg, una consegna in 60-90 minuti, uno spessore di isolamento specifico, una stampa personalizzata, maniglie rinforzate o una struttura resistente all'acqua . Testare il campione di produzione prima della produzione in serie è un modo pratico per verificare che l'imballaggio sia adatto all'operazione di consegna prevista.
FAQ
Qual è il tipo di imballaggio più comune per la consegna di cibo a domicilio?
Le borse termiche per le consegne sono ampiamente utilizzate per la consegna di cibo a domicilio, sia per ristoranti che per le consegne dell'ultimo miglio, perché combinano protezione termica, praticità e peso relativamente contenuto. Borse e zaini termici sono varianti adatte a diverse modalità di carico e trasporto. Anche DoorDash consiglia le borse termiche per mantenere la temperatura del cibo durante la consegna.
Qual è la differenza tra una borsa per la consegna di cibo e una borsa termica per la consegna di cibo?
Una borsa per la consegna di alimenti descrive il formato di trasporto in generale, mentre una borsa termica per la consegna contiene specificamente uno strato di isolamento termico progettato per rallentare le variazioni di temperatura. Per i prodotti caldi, refrigerati o congelati, l'isolamento diventa una parte importante delle specifiche.
Quanto deve essere grande una borsa per la consegna di cibo a domicilio?
Le dimensioni devono essere calcolate in base ai contenitori alimentari effettivi e al volume dell'ordine. Ad esempio, quattro contenitori di 30 × 20 × 6 cm richiedono circa 14.4 litri di volume teorico, prima di considerare lo spazio per bevande, salse, divisori e altri elementi. Le dimensioni interne utilizzabili sono quindi più utili rispetto alle dimensioni nominali del sacchetto.
Per quanto tempo una borsa termica per la consegna di cibo può mantenere il cibo caldo?
Non esiste un tempo universale. Le prestazioni dipendono dall'isolamento, dal contenuto alimentare, dalla temperatura iniziale, dalla temperatura ambiente, dal tipo di chiusura e dalla frequenza di apertura. Il metodo appropriato consiste nel testare il sacchetto finito durante l'effettivo periodo di consegna, anziché affidarsi a un'indicazione generica di "4 ore" o "6 ore".
Una borsa termica può mantenere gli alimenti congelati?
Una borsa termica rallenta l'aumento di calore ma non genera freddo. I prodotti surgelati potrebbero richiedere impacchi di ghiaccio o un'altra fonte di freddo adeguata, soprattutto quando la consegna richiede più tempo o le temperature ambientali sono elevate. Le linee guida dell'USDA raccomandano l'uso di ghiaccio o impacchi di gel refrigerante per il trasporto di alimenti freddi.
Qual è il materiale migliore per una borsa per la consegna di cibo a domicilio?
Non esiste un unico materiale adatto a ogni applicazione. Tessuti non tessuti in PP, RPET, poliestere, Oxford, nylon e tessuti spalmati possono essere utilizzati per soddisfare diverse esigenze di rivestimento esterno dei sacchi, mentre EPE, schiuma di PE, PU, EPP ed EPS possono svolgere diverse funzioni di isolamento o strutturali. La costruzione finale è più importante del solo materiale esterno.
Gli imballaggi per la consegna di cibo a domicilio devono essere impermeabili?
Dipende dall'ambiente di consegna. Per le consegne all'aperto, un tessuto esterno resistente all'acqua e cuciture protette possono essere d'aiuto in caso di pioggia e schizzi. Per ottenere la massima impermeabilità è necessario testare l'intera struttura finita, comprese cuciture e chiusure.
Cosa dovrei chiedere a un fornitore prima di ordinare le borse per la consegna di cibo?
Specificare l' applicazione, le dimensioni esterne e interne, la capacità utile, il carico massimo, il materiale esterno, il materiale e lo spessore dell'isolamento, il rivestimento, la chiusura, i tempi di consegna, la temperatura target, la stampa e i test richiesti . Questi dettagli consentono ai fornitori di formulare preventivi e produrre in base agli stessi requisiti.
